郑星洲 李红玉
广东省中山市有一家国家百强外贸企业，那就是中山食品水产进出口集团有限公司。这家成立于1955年的企业，原来默默无闻。不过，近年来却成绩骄人：自1994年以来，该公司已连续10年实现进出口额超亿美元。2003年进出口额更是高达5.3亿美元，营业额达42.44亿元人民币。
短短十年间，中山“水出”异军突起的秘密何在？原来，该公司在以董事长、总经理何荣洪为核心的总经理室的领导下，从上个世纪九十年代初开始，该公司就以中国科学院南海水产研究所、珠江水产研究所等科研院校为技术后盾，在养殖生产上全面推行无公害、无污染的绿色食品养殖模式。当时，公司克服重重困难，创建了我国首家“四大家鱼”绿色养殖基地2000多亩，辐射当地渔户养殖水面8万亩。
公司副总经理刘茂告诉记者，“四大家鱼”绿色养殖基地就像一个“重磅炸弹”，迅速有效地得到了市场的认可。在发生“食品安全”危机的今天，这种无公害、优质、健康的食品在市场上大受欢迎，港澳各地消费者对高举“绿色食品”大旗的“水出”摊档趋之若鹜，成为了不景气的市场上的一个独特的现象。
近年来，尽管国内国际经济形势严峻，但中山水出的发展势头强劲，原因就在于卖的产品与众不同。同样是卖塘鱼，但该公司卖的塘鱼却属于“绿色食品”。由于发展迅猛，该公司发展成为一家集科研、养殖、深加工、出口于一体的综合性外向型企业，在全国200强出口企业中排名58位，在全国200强进出口企业中排名150位。
2003年，公司积极发展新型的农业经营方式：公司在中山市石歧开设了8家塘鱼专卖店。向渔户收购各种水产品25000吨，收购价比当地市场平均高0.2元/斤，每吨售价则比市价多400元，全年为渔户创收1050万元，每户平均增收3500元。这种产供销一条龙、贸工农一体化的农产品产业化、规模化、专业化和集约化的新型农业经营方式，以“公司加农户”的“大经贸”模式实现了农户和外贸企业双赢。这一年，广东省名牌商标评审委员会把该公司的“宝平”牌草鱼同鲮鱼肉片评为省级名优品牌。
一花独放不是春。水出公司一直以来采取物质文明、政治文明、精神文明、齐头并进的策略，成效显著。一是以人为本，健全制度。该公司通过规范落实企业的制度，充实完善了《企业党支部工作制度》、《职代会工作制度》、《持股会和持股员工代表大会制度》等一整套现代企业管理规章制度，把公司的经营管理纳入了科学规范的轨道中。二是培育典型，发扬传统。一年一度的“水出集团公司先进事迹报告会”已坚持10多年了，近十年来，水出人在各种乐捐活动中共捐款30余万元。三是重视培训，提高素质。该公司每年均选送一批优秀的基层站厂管理人员赴港澳等地看市场、学营销。四是关爱员工，凝聚合力。公司的政工、人事、工会、老干等部门积极发挥职能作用。1996年，公司成立了“解困互助基金”，五年来先后支出十万多元帮助有困难的员工，使职工感到了集体的温暖。
企业的全面发展取得的有目共睹的辉煌业绩获得了社会的承认。近年来，中山水出先后荣获“全国精神文明建设工作先进单位”、“全国外经贸质量效益型先进企业”、“全国工会模范职工之家”、“广东省文明单位”、“广东省先进集体”、“广东省出口创汇先进企业”、“广东省双爱双评先进单位”、“广东省农业龙头企业”等一批荣誉称号。
董事长、总经理：何荣洪公司地址：广东省中山石歧中山三路华苑大街113号联系电话：（0760）83108828314467图文传真：（0760）8311207邮政编码：528403电子邮箱：shuichu@shuichu.com公司网址：www.shuichu.com
