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长春将彻查“五一”食品卫生 聚餐超30人必上报

http://www.sina.com.cn 2004年04月28日11:07 新华网

  为了确保“五一”期间群众健康安全,长春市卫生局卫生监督所决定从即日起开展以餐饮卫生、散装食品和婴幼儿食 品为重点的食品卫生专项检查,同时,开展以防治SARS为重点的传染病专项检查活动。

  据悉,长春市卫生局卫生监督所开展的专项检查活动,重点加强旅游景点、接待大型聚餐的餐饮单位卫生监督检查, 严格执行大型聚餐活动实行登记报告和留样备查制度。
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一次聚餐人数超过30人的必须报告,监督员要到达现场监督检查。

  加强食品商场(超市)散装食品卫生管理,包括散装食品索证情况;经营场所散装食品标签标注生产单位和保质期限 情况;销售的散装食品建立专人负责制度落实情况;防尘材料遮盖和隔离情况;对超过保质期限散装食品的处理情况等。

  开展以奶粉为重点的婴幼儿食品专项检查,彻底清查安徽阜阳公告的55种奶粉,一经发现立即查封,并查明货源和 销售去向,立即通报有关情况;在婴幼儿食品的检查中,要严格索证制度,要依据《食品卫生法》的有关要求进行查处,从严 处理。

  加强对医疗机构的疫情报告、发热病人的预检分诊等SARS防治工作落实情况的监督检查。

  长春市卫生局卫生监督所要求各级卫生监督部门责任落实到人头;要设立值班电话,认真受理投诉和举报,做到件件 有着落、事事有结果。举报电话:89687468968747

  另讯:日前,吉林市卫生部门发出公告,一次接待50人以上聚餐的单位要向卫生部门报告和备案,农村家庭举办婚 礼等大型聚餐活动时,不能露天加工。(记者杨益刘爽)


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