本报邯郸电 一段时间以来，邯郸市一些不法商户以火碱、甲醛加工水发产品，给消费者身体健康造成损害，邯郸市卫生防疫部门对此进行了拉网式查处，其结果令人担忧：在抽查的门市中，有一半以上的门市不合格。
为保证“五一”长假期间人民群众的消费安全，邯郸市卫生防疫部门在市区内采取坚决措施对水产门市进行清理整顿。在贸西市场，市、区卫生监督机构在兴旺水产门市和茂
兴水产门市分别查处25公斤双氧水和500克火碱以及用火碱浸泡的17.5公斤毛肚，执法人员随即对它们进行了销毁，并取缔了两个水产门市。在该市场突击检查的13份样品中，经检验，有8份不合格，不合格率达到61%。对于经营不合格产品的茂盈海鲜调味品门市、康泰水产调料门市已立案查处。
在和平市场，卫生监督人员会同工商部门查处了源泉水产行、段某水产行等4个水产门市存放的15公斤“火碱”、1050公斤水发海参及50公斤鱿鱼，在抽查的6份样品中，经检验，有3份不合格，不合格率达到50%。目前，工商、卫生部门已对经销不合格产品的门市进行了立案查处。同时，邯郸市复兴区卫生防疫站对市内规模较大的水产品经销源头———新世纪冷库等15家水产品经营者进行了全面清查。
邯郸市卫生防疫站的专业人员告诉记者，一些不法商贩为达到延长海产品保存期的目的，在制作水发海产品和动物下水时，先用工业烧碱浸泡，以增加体积和重量，然后加入甲醛防腐。专业人员提醒消费者，在购买水发海产品时，一定要闻一闻，有刺激气味的产品极可能含有甲醛，对这些产品要谨慎采购，切勿上当。(记者陈国营 通讯员李湛祺)
