市食品安全办公布检测结果，工商部门称北京市场上的韭菜可放心食用
本报讯（记者廖爱玲）从主要批发市场抽取的所有香河韭菜样本均未检出剧毒农药残留，昨天下午，市食品安全办公室召开新闻发布会公布了这一检测结果，并要求外埠蔬菜批发商登记备案，批发市场配备检测设备。
市工商局消保处处长曹中生介绍，4月28日市工商局从新发地市场、大洋路市场和顺义石门市场等抽取了17个韭菜样本送至北京出入境检验检疫局食品检测中心，对可能在韭菜上使用的甲拌磷、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、氧化乐果、乙酰甲胺磷、毒死蜱7种农药进行了检测。昨天上午检测结果出来，所有韭菜样本均未检出上述7种农药残留，北京市场上流通的韭菜是令人放心的。
曹处长说，甲拌磷类农药一旦使用在韭菜的生产栽培上，是很难降解的，通过市场抽检一般能确定是否在生产中使用了该农药。结合春节和此次工商部门对北京韭菜市场的抽查证明，北京市场上流通的韭菜可放心食用，香河地区农民使用剧毒农药生产韭菜属个别现象。
据悉，市农业局已派出工作组前往香河调查了解情况。河北驻京办信息处董处长则告诉记者，香河县目前已层层建立责任制，县乡村签订责任状，由主管县长牵头，对全县农药经销商、韭菜种植户进行全面检查，要求农民现已种植的韭菜暂不割掉，待检测合格后再上市，菜区不得销售甲拌磷农药。但他也承认，香河韭菜集约化生产滞后，一家一户的模式使监控难度加大。
为防止北京市场上蔬菜农药残留超标，昨天市工商局决定采取5项措施规范蔬菜流通环节。对外埠进京的蔬菜批发商予以登记备案，在市场内固定摊位，分区经营，以便发生问题后实施快速追溯，查找源头；农副产品批发市场必须配备与其经营品种、数量相适应的检测设备，特别是针对有机磷类、菊酯类农药，针对季节、品种和农药使用规律，要配备正规检测设备，检测结果要留存备查；进一步落实包装进京和蔬菜产地标志制度，索取蔬菜产地检测证明；一旦发现在蔬菜上使用高毒禁用农药，坚决将其产地的蔬菜退出北京市场；对于在本市检出的外埠不合格蔬菜产品将提请市食品办及时向产地政府通报。（来源：新京报）
