本报讯卫生部昨天通报今年一季度重大食物中毒情况：2004年第一季度，卫生部共收到重大食物中毒事件报告73起，中毒1629人，死亡59人。与去年同期相比，第一季度报告中毒起数增加231.8％、中毒人数增加99.4％、死亡人数增加73.5％。

　　据了解，本季度集体食堂和家庭是发生食物中毒的主要场所。发生在集体食堂的中毒人数最多，占总中毒人数的76.6％；发生在家庭的食物中毒致死人数最多，占总死亡人数的

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69.5％。与去年同期相比，发生在家庭食物中毒的报告起数和死亡人数分别增加130.8％、41.4％，中毒人数减少48.6％。本季度微生物性和不明原因的食物中毒是学校发生食物中毒的主要原因，占报告起数和中毒人数的65.4％和76.1％。与去年同期相比，学校食物中毒报告起数和中毒人数分别增加225.0％和73.0％。本季度剧毒鼠药食物中毒发生在家庭最多，占报告起数的63.2%。剧毒鼠药食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别占化学性食物中毒的40.5％、16.3％、38.8％。与去年同期相比，剧毒鼠药中毒报告起数、死亡人数分别增加88.9％、5.6％，中毒人数减少19.7％。

　　据卫生部有关人士分析，自去年5月9日《突发公共卫生事件应急条例》公布实施后，各级卫生部门加强了食物中毒的报告管理，重大食物中毒漏报、瞒报情况减少，致使本季度食物中毒报告起数、中毒人数和死亡人数较去年同期增加幅度都较大。同时，在农村投毒、误食有毒物质造成的食物中毒居高不下。投毒、误食有毒物质是造成家庭发生食物中毒和化学性食物中毒最主要原因，也是造成人员死亡的主要因素。分析认为，食品加工和贮存不当、容器污染等是造成学校食物中毒的主要原因。1

　　作者：赵新培