严防“祸从口出” 重庆主城食品必过检测关 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月04日09:43 新华网 | |||||||||
为确保食品药品安全,保障市民身体健康,市政府已把继续推动食品药品放心工程列为了今年工作重点,主城九区中心城区的农副产品批发市场、大型食品超市连锁企业配送中心将建立食品安全检测体系,所售食品必须检测合格后才能销售。 今年2月,央视曝光我市石蜡火锅事件后,市政府实施了食品药品放心工程。在取得阶段成果后,市政府决定继续推进该工程。
据了解,粮油、肉类、果蔬、奶制品、水产品、中药材等商品将成为整治的重点。通过专项整治,我市将在主城九区中心城区的农副产品批发市场、大型食品超市连锁企业配送中心建立起四种保障机制:一是社会监督机制,广泛发动市民对这些市场或超市销售的食品药品进行监督;二是市政府有关部门将适时对食品药品安全信息收集、评价和发布;三是加强对市级有关部门的协调工作,形成齐抓共管的管理机制;四是建立企业信用机制,凡有不良记录的食品药品,将立即勒令停止销售。 近期,我市将由市工商部门牵头,在全市开展食品生产专项整治,查清食品生产经营主体资格,逐步建立市场准入和退出机制。同时,市卫生部门将对学校食堂及学校周边饮食摊点进行专项整治,督促学校增加食堂卫生设施,并开展小食品生产加工整顿工作,彻底规范小食品生产经营秩序。 整顿期间,市监察局将会同有关部门,纠正医药购销和医疗服务中的不正之风,严肃查处在药品购销和医疗服务中收受回扣、虚开发票、开单提成、收受“红包”等违法犯罪行为。(记者李伟实习生 刘亚楠)(来源:重庆晚报) | |||||||||