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我国农产品质量安全水平有较大提高

http://www.sina.com.cn 2004年05月05日14:22 新华网

  新华网北京5月5日电(记者董峻)无公害食品行动计划实施以来,我国蔬菜中农药残留超标和畜产品中“瘦肉精”污染严重的情况已经得到有效控制,质量安全水平有了较大提高。

  农业部不久前组织有关质检机构对全国37个大中城市销售的蔬菜中13种农药残留进行了监测,共监测52个蔬菜品种、3900个样品,按国际食品法典委员会标准(CAC),农药残留合
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格率为96.4%。

  农药残留合格率排名前20个城市依次为上海、贵阳、南京、福州、郑州、银川、南宁、武汉、成都、大连、济南、重庆、西安、兰州、北京、合肥、寿光、长沙、青岛、杭州。

  农业部已在全国创建了200个无公害农产品生产示范基地、86个国家农产品标准化综合示范区和100个标准化生产示范场,并在23个畜产品生产省(区、市)建立了5片无规定动物疫病区。随着农产品认证数量的增加,生产过程标准范围的扩大,农产品质量控制力度逐步加强,从根本上促进了农产品质量安全水平的提高。


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