别等曝光才问责 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月09日09:20 沈阳今报 | |||||||||
刘新阳 眼瞅着好饭好菜上桌,可就是胃里一阵阵犯酸。每个周日的中午12点半,央视的每周质量报告栏头一出,一些人的减肥计划就会得到落实。石蜡做的重庆火锅底料、婴儿吃了头会变大的奶粉、从氨水里捞出来的龙口粉丝……样样都是有模有样的企业出品,个个牌子响亮。看起来诱人,吃起来却吓人,百姓餐桌上似乎遍布隐患。
阜阳奶粉事件经媒体曝光,高层拍案、市长道歉、一批人被刑拘……全国各地一呼百应的专项整治也进行得有模有样,可是,整治曝光过后,最好的效果也只能是亡羊补牢。孩子“大脸”怎会因道歉而消肿? 孩子学了一身恶习,闯了祸、伤了人。当爹的赔着笑脸给人家赔礼,回家后痛骂:“小兔崽子,我今天非打折你的腿!”话音未落,当妈的一句牢骚会紧跟上来:“你要是早管能这样吗?”那些只顾赚钱造假的小厂老板可恶,市场监管缺位、不作为的职能部门同样难逃干系。要是这些行业的“爹妈”早对“孩子”严加管教,又何必等闯了祸、曝了光才想起打孩子? 家长管孩子可以靠打,政府管市场要靠制度。安徽省省长怒问:“杀人奶粉”,谁人准入?可见,制度并非没有,只是有了准入制度,却少人执行。 《每周质量报告》的论坛上,记者大吐采访黑作坊之恶心不快,并称,“真是不忍心让市民和我们一起恶心、担心,可我们知道的总要让百姓知道吧。” 只希望,记者们写出的食品新闻不再让百姓“恶心”,而它的前提在于食品准入制度落实到生活中的每个细节,在于“爹妈”们的脚步走在记者前面,让责任心和紧迫感在曝光前得以体现。 背景事件 昨天的今报一版报道,沈阳市在5月1日开始施行《沈阳市食用农产品安全监督管理办法》,各大超市做得还不错,可是小市场的管理却成了“真空”。市场管理所只管收费,至于检测,多数只是停留在检查卫生的层面上而已。 | |||||||||