胶东在线消息 从种鸡饲养、孵化到饲料加工、商品鸡饲养、屠宰加工“一条龙”生产，这就是山东银丰食品有限公司称雄国内肉食鸡市场的关键。
位于我市牟平区的银丰食品有限公司，作为肉食鸡生产加工的专业化集团，其饲料厂、种鸡场、孵化场、饲养场、冷藏加工厂均在国家出入境检验检疫局登记备案。下设的烟台鲁海饲养有限公司和烟台银通食品有限公司两大分公司构建起公司的生产体系。
鲁海饲养有限公司是公司“一条龙”生产体系的生产环节，饲料厂年产颗粒饲料8万吨，负责对备案饲养场的统一供料；种鸡场6处，常年存养父母代种鸡8万套，年孵化健雏1000万只，负责对备案饲养场的统一供雏；货源生产部负责饲养场的发展监督、管理和计划安排，对所有备案饲养场饲养、用药情况进行巡回检查、管理；货源技术部负责备案饲养场的技术培训和防疫体系管理，对整个饲养体系提供全面的技术服务，统一防疫；货源药品部负责对备案饲养场用药实行处方管理，统一供药，所供药品全部来自正规厂家，经药检不含禁用药物成分。整条饲养体系实现了“一条龙”、“五统一”的管理模式，保证了供宰鸡源的卫生和质量。
烟台银通食品有限公司是山东银丰食品有限公司肉食鸡屠宰加工的“龙头”。公司拥有自营进出口权。自1991年3月投产运行后，其实力和规模不断扩大，1992年获得CIQ出口卫生注册，现有固定资产4500万元，冷藏能力3500吨，速冻能力达150吨。主要从事肉食鸡、调理食品、宠物食品的生产、加工、出口业务，下设宰杀车间、熟制品车间、烘干车间三个生产加工车间，年生产加工冻分割鸡产品2万吨，调理食品2000吨、宠物食品1800吨。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP认证，生产严格执行SSOP、GMP和ISO9001：2000标准，整个生产过程中采用了HACCP管理，从而有效保证了产品的安全、卫生、质量。赢得了国内外客户的青睐，公司生产的银通牌分割鸡产品、调理食品和KARL（卡尔）牌宠物食品远销日本、美国、韩国、新加坡、俄罗斯、斯洛伐克等20多个国家和地区。责任编辑：刘晔丽来源：烟台日报
