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各超市粉丝下柜 “问题”粉丝等待验明正身

http://www.sina.com.cn 2004年05月14日11:00 云南日报

  云南日报网

  本报5月11日A10版刊登了昆明市工商局发布第11号市场警示令的内容,明确指出7家粉丝禁止上市。现在的情况究竟如何,近日,记者到有关单位进一步了解了情况。

  在几家超市,记者发现原来放置粉丝的干货柜台上已被其他干货取代。其中一个超市
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的公关部人员告诉记者,他们早在5月9日就已将粉丝全面下柜。据昆明市工商局整顿办工作人员介绍,昆明市工商局发布“11号市场警示令”及《关于开展劣质粉丝拉网检查的通知》后,各区局已在辖区内开展了劣质粉丝的拉网检查,严厉查处销售劣质粉丝的违法行为。据了解,盘龙区工商局整顿办日前对辖区内的好又多超市、沃尔玛集大店、和平盛市(联华超市)、和平村市场进行了突击检查,均未发现7种劣质粉丝。

  随后,记者在昆明市卫生检验中心食品卫生科理化检验室的工作台上看到,送检的两家粉丝厂的10余个样品正在等待检验。该科的梁检验师告诉记者,检验指标主要是“甲醛次硫酸钠”和“二氧化硫”,将通过蒸馏和显色等方法,来检验粉丝的优劣。

  张雅棋(春城晚报)


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