绿色豆制品上市(图)

http://www.sina.com.cn 2004年05月18日09:05 沈阳晚报

　　5月17日，沈阳市首家绿色放心豆制品基地由沈阳绿色食品科技开发有限公司建立。今后，沈阳市民就可以吃到通过物流派送的、经过中国绿色食品发展中心认证的绿色食品，其中豆浆产品是目前全国惟一被国家认证的“绿色豆浆”。

　　小豆腐坊制作豆制品的生产条件让消费者担忧，而个别超市里现场制作、现场销售的豆腐也易吸取空气中的污染物。但记者当日在沈阳绿色食品科技开发有限公司绿色豆腐的生产车间看到，生产豆腐全部为自动化生产线，生产车间是在室内空气完全净化后才开始豆制品生产的。

　　据悉，这些具有“绿色食品”资质的豆制品主要有：豆腐、冻豆腐、干豆腐、素鸡、豆干、豆浆等。记者张晶摄影沈生

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