据多家媒体报道，阜阳劣质奶粉事件尚未了结，又有两起“毒食品”案件进入人们的视线：其一是广州“毒酒案”致使40多人伤亡；其二是浙江市场惊现“毒罐头”，工商部门向市场发出警示。
对于市场上接连出现的有毒食品，不少人抱有多种似是而非的态度。而一些人更是以此敷衍社会各界的责问，试图推脱自身的责任。
其一，无法避免说。面对有毒食品的出现，有些人不是从市场监管上存在的漏洞和问题着眼，而是把这种本不应该发生的问题，说成是经济转型期“无法避免”的正常现象，甚至于把公众对于“毒食品”泛滥的震惊与痛恨，说成是“大惊小怪”。在我看来，民以食为天，保证食品安全就是保证老百姓的生命线，这种天大的事情，怎么能够不“大惊小怪”呢？如果市场监管部门拿社会转型时期“无法避免”之类的说辞来应对老百姓的责问，其实是在逃避市场监管不力的责任。
其二，群众鉴别说。面对有毒食品的出现，有些人不去反思市场监管预警机制的不健全，而是简单归因于群众对有毒食品鉴别能力不强、甚至“素质不高”。按照这种强人所难的逻辑，老百姓人人都必须成为食品专家，还必须每天拿着专用检测仪器去采购食品。那么我要问一句：照此逻辑，老百姓都成了食品方面的专家，那还要相关监督管理部门干什么？这其中的社会成本怎么算？而且这种“设想”现实吗？
其三，媒体夸大说。对于接连出现的有毒食品，有人说是媒体在夸大其词。我不明白，都出人命了，媒体出来报道事实真相，让公众知道有毒食品的危害，竟然是夸大其词？难道当我们都成了有毒食品的牺牲品时，媒体也只能活生生地看着害人者中饱私囊、谋财害命而“保持沉默”，任害人者胡作非为？难道这样的媒体就是“实事求是”，就不“夸大其词”了？
由此可见，要铲除有毒食品滋生的土壤，首先就必须铲除残存于一些人头脑中荒唐的“理论基础”，端正某些管理者、执法者的认识。否则，切实保证食品安全，无形中将增添不少困难。
