本报讯（记者吴华东）市质量技术监督局日前对近郊几个区由奶农直接销售给消费者的生鲜牛奶质量进行抽查，发现掺水问题严重。本次共抽查牛奶23批次，其中合格14批次，合格率为60.87%%。这是该局昨日公布的我市二季度鲜牛奶市场质量抽查情况。

　　据介绍，牛奶中掺水，将导致密度和脂肪含量达不到标准要求，造成牛奶中的营养成分不够，影响人体对所需营养物质的吸收。

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　　该局提醒消费者，慎买游贩叫卖的散装牛奶，最好到正规商场，购买正规厂家生产的乳制品。