东海海域赤潮达3900平方公里 专家提醒慎食海鲜 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月20日08:51 金羊网-新快报 | |||||||||
国家海洋局有关人士指,只要做足监测和预防就不必恐慌 据新华社电 来自国家海洋局东海分局的报告称,据海洋监测飞机和船舶17日的海空协调监测,浙江中部、南部各海域赤潮总面积已达到3900平方公里。5月份以来,福建沿海海域发现多起赤潮。
据悉,赤潮不仅对渔业、养殖业危害甚大,而且还直接对人类的健康产生威胁,在赤潮肆虐的海域,专家提醒人们慎食海鲜,警惕赤潮毒素成为人类的“健康杀手”。赤潮藻中的“藻毒素”在贝类和鱼类的身体里累积,人类误食以后轻则中毒,重则死亡,因此人们又将赤潮毒素称为“贝类毒素”。 人类误食了含有麻痹性毒素的贝类5至30分钟内,轻度中毒会出现嘴唇、舌头周围刺痛的感觉,在中度和严重的情况下,会发展到手臂、腿、颈部,最严重的会导致呼吸麻痹,使人死亡。 据中国水产科学研究院东海水产研究所袁琪副研究员介绍,贝类毒素是目前已知的最毒的有机化合物,包括麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、健忘性贝毒、神经性贝毒等。此次东海发生的赤潮中含有麻痹性贝毒毒素。 国家海洋局东海分局环保处处长袁丁介绍,每年5月至6月,是东海区赤潮的高发期。今年4月底以来,东海区已发现多起赤潮,从福建沿海向北发展到浙江海域,其中中街山海域的赤潮面积达2000平方公里,渔山列岛海域的赤潮面积达1000平方公里。 据统计,自20世纪60年代以来,我国已经有600人因误食有毒的贝类而中毒,其中29人死亡。2002年,福建宁德、青田、罗源等地先后发生50多人因食用甲锥螺而中毒,其中3人死亡。 但国家海洋局东海分局局长张有份也指出,赤潮是一种常见的、国际性的海洋生态事件,只要采取严密的监测、预警和预防措施,可将其影响控制在最小范围内,社会不必恐慌。 目前,许多国家对贝类中的毒素含量都有严格规定,各国对于进口的水产品质量要求也越来越严格,欧盟对进口水产品的检查包括新鲜度化学指标、自然毒素、寄生虫、微生物指标、环境污染的有毒化学物质和重金属、农药残留等63项指标。由于有一整套完整的海产品监测、管理措施,尽管欧美国家沿海也经常出现有毒赤潮,但海产品中毒事件发生得较少。我国市场上销售的海产品绝大多数都没有做过毒素检测。 小贴士 有关专家提醒,毒素常集中在贝类的肝胰腺,人们在食用的时候,应将贝肉中看上去黑黑的一团消化腺剔除掉,可以降低中毒几率。在赤潮多发季节,海鲜一次不宜吃得太多,一旦误食有毒贝类,出现舌、口、四肢发麻等症状,首先要进行人工催吐,同时要到医院进行洗胃、灌肠等治疗,防止发生呼吸肌麻痹。 | |||||||||