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水解动物蛋白不能作为奶粉原料

http://www.sina.com.cn 2004年05月21日01:18 北京娱乐信报

  信报讯(记者张迪)针对浙江省温州市内某乳业有限公司使用工业双氧水、盐酸等加工牛皮下脚料作为奶粉原料销售给奶粉生产企业作为食品原料。卫生部昨天发表声明,水解动物蛋白不能作为奶粉原料。

  卫生部表示,该企业的行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》第九条第八款“禁止生产经营下列食品:用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食
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品的”的规定,也不符合国家标准“全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉”(GB5410)中“乳粉应当以生鲜牛(羊)乳为原料生产”的规定。卫生部已责成浙江省卫生厅按照《中华人民共和国食品卫生法》对此案进行查处。


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