经过国务院调查组的努力，阜阳劣质奶粉事件已经基本查清。记者19日采访了调查组组长、国家食品药品监督管理局局长郑筱萸。他介绍了事件最新的进展。

　　郑局长介绍说，自4月19日至5月16日，经国务院调查组核实，阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计12人，营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人。

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　　经初步调查，阜阳市查获的55种不合格奶粉共涉及10个省自治区、直辖市的40家企业，既有无厂名、厂址的黑窝点，也有盗用其他厂名的企业，还有证照齐全的企业。截至目前，共扣留、封存、暂停销售奶粉十余万袋；立案查处涉嫌销售不合格奶粉案件39起，打掉生产及分装窝点4个，刑事拘留47人，审查59人，宣布正式逮捕31人，依法传讯203人。

　　郑局长介绍说，目前，他们仅仅只是完成了对造假、售假者的处罚。接下来，将对各地失职的监管部门进行责任处理。还将对劣质奶粉的生产、包装、销售等环节进行追查。

　　调查组幕后故事

　　调查组在阜阳破解了很多棘手的问题，郑局长（以下简称郑）也讲述了很多调查背后的故事。

　　记者：在检查劣质奶粉的过程当中，最困难的事情是什么？

　　郑：原先报了45家企业，我们在核对中发现，5家企业是一家企业两种名称，是重复的，那么也就是40家，40家当中有两家没名没姓，还有7家厂名是假的。

　　记者：为什么劣质奶粉会在这么大的范围内出现？

　　郑：我们发现涉及到有生产劣质奶粉厂家的主要有10个省。厂家中有正规企业，比如说河北唐山有一个田力乳制品公司。该公司是个合法企业，但生产了大量不合格的劣质奶粉。这些劣质奶粉从生产车间到消费者手中，这个链条当中各地的主管部门有几次机会把它切断。我觉得监督部门应该加强现场监督，加强日常的监督。

　　食品卫生安全形势严峻

　　5月11日，广州又发生了一起假酒中毒事件。最近一段时间，全国还发生了毒韭菜、毒粉丝等一系列食品安全事件。采访中，郑筱萸对目前全国食品卫生安全的严峻形势，重点进行了分析。

　　记者：老百姓对于食品安全不放心的说法，您听到过吗？

　　郑：我听到过。现在百姓有的讲，一会儿火腿不能吃了，一会儿韭菜不能吃了，不知道吃什么。

　　记者：那您在吃东西的时候，有这些担心吗？

　　郑：我同样有这样的担心。很多老百姓平时都会议论，现在吃什么都不放心。这方面问题是客观存在的。党中央国务院这几年已经把市场整顿的重点转移到了食品和药品方面，今年更是明确就是食品。但是我们知道这种检查不可能365天天天都查，我认为像食品、药品之类，不是靠抽查。我们什么时候下来查一次，你下来，人家都准备好了，该逃都逃了。我认为最应该搞的是经常性检查，明查暗访。除了检查和处罚之外，我觉得还有两点要做到：第一个就是要教育我们的企业遵纪守法。第二，国务院领导再三讲要标本兼治，重点治本。“本”是什么，我觉得就是国家必须要有严格的标准，必须要建章立制。

　　据了解，从现在开始，到明年春节，全国范围要展开一场食品安全专项整治。据央视报道

　　（生活报）