本报讯（记者刘力）对食品卫生进行监督一直都被视为一个头痛问题，如今我市卫生监督管理部门有了新法子。记者在5月19日召开的全市食品卫生监督量化分级管理和预防夏季食物中毒工作会议上了解到，针对目前食品卫生存在诸多安全隐患的问题，我市将全面推行食品卫生监督量化分级管理制度。从此，消费者将可根据食品生产经营单位的级别有选择地进行消费，卫生监督管理部门也可以有的放矢地进行高效率的监督管理。

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　　食品卫生分级管理更科学

　　食品卫生监督量化分级管理是卫生行政部门根据食品生产经营单位卫生许可审查和经常性卫生监督量化评价的情况将其分为Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ级，并确定相应的监督检查频率。其中，食品卫生信誉度被评为Ａ级的风险性较低，卫生行政部门简化监督，每年只监督2次；Ｂ级的卫生安全风险性中等，卫生行政部门每年进行4至6次经常性监督；被评为Ｃ级的，食品卫生安全风险性为高度，每年要进行6至10次的强化监督；Ｄ级的要停业整顿或不予许可。被评为Ａ、Ｂ、Ｃ级的，卫生行政部门将在该食品生产经营单位的门口或明显位置张挂相应级别的标志，消费者可根据自己的情况选择相应的单位消费。

　　实施将分阶段进行

　　根据市卫生局的部署，各大中型餐饮企业和单位食堂要在7月底前对卫生设施和管理制度进行整改完毕，争取每个单位都达到Ｂ级以上水平；各学校食堂要在9月份前整改完成；市卫生局将于8月份组织评审专家小组对大中型饮食企业和单位食堂进行综合评审；11月份拟出Ａ、Ｂ、Ｃ级食品生产经营单位名单，并将拟评为Ａ级单位名单上报自治区卫生厅；12月下旬举行Ａ级和Ｂ级食品生产经营单位授牌仪式。

　　来源:玉林日报

　　责编:宋建洲