【据新华社青岛5月21日电】（记者吕福明）21日，商务部市场运行调节司司长房爱卿在青岛举行的全国“三绿工程”工作座谈会上说，将选择部分城市和企业，在肉、菜、酒等方面建立食品安全信用档案，并上网公布，让群众明明白白地消费。

　　今年，商务部等11个部门将联合行动，以“反弹琵琶”的工作方法，继续实施“三绿工程”，从市场流通环节入手，通过建立食品安全信用档案、实施绿色食品市场准入制度等

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措施，集中整治食品安全市场。

　　房爱卿说，“三绿工程”的实施，是治理食品污染问题的一次方法创新。所谓“三绿工程”，是指倡导绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道。

　　针对目前食品市场仍然存在的一些突出问题，房爱卿说商务部等11个部门今年在建立食品安全信用档案同时，建立食品安全、运行监测和市场调控方面的反馈机制，加强各地食品安全工作的横向比较。

　　据悉，商务部等有关部门今年将集中开展一次“三绿工程”主题活动。期间，将组织进行全国性的清仓查库行动，在明察暗访的基础上，向消费者集中推荐好的品牌，曝光劣质品牌。

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