胶东在线消息　我市食品安全宣传周活动今日开始，此次食品安全宣传周的主题是“食品安全关系你和我”。卫生防疫部门将重点采取措施预防食物中毒的发生，加大对儿童食品、学校食堂的食品安全检查，确保饮食安全。我市的食品放心工程也就此拉开了序幕。

　　今年，我市实施食品放心工程活动的重点是：以学校食堂、餐饮业和调味品生产企业为重点，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度；开展食品生产企业食品添加剂使用情况

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专项检查，食品商场（超市）散装食品专项检查，桶装饮用水卫生质量专项检查；对保健食品生产企业全面实施GMP（良好生产规范）制度；食品生产企业卫生许可证专项治理；对食用油、乳制品、熟肉制品、糕点（月饼）等食品生产企业的重点生产环节开展专项监督检查，严查用非食品原料加工制作食品的违法行为；开展学校、集贸市场、工地、旅游景点食品卫生专项检查；落实食品卫生监督员岗位明示制和责任追究制；落实食品卫生管理员制度；加强食品生产经营企业负责人培训。卫生防疫部门公布了举报电话，白天为6255085，6254984；晚上为6253363。（张晓鹰郑野军）责任编辑：殷守龙来源：烟台日报