【据新华社北京5月22日电】近5000名工作在餐饮行业第一线的管理人员和有志于加入餐饮管理行业的人士，22日参加了首次“中国餐饮业职业经理人资格证书”考试。这是我国目前惟一对餐饮行业从业人员管理知识和能力进行认证的行业考试。

　　考试是由中国烹饪协会联手全国高等教育自学考试指导委员会共同举办的。开考的四个科目分别是《餐饮管理与实务》《餐饮市场营销》《餐饮企业人力资源管理》和《餐饮企

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业信息管理》。初步统计，首次开考，四科已共计报考超过一万人次。

　　作者:记者齐中熙