关注食品卫生安全:广州农产品上市实行准入制

http://www.sina.com.cn 2004年05月23日14:49 金羊网-羊城晚报

　　上半年监控体系预备再升级

　　本报讯记者　彭卫报道：我们吃的蔬菜有农药残留吗？猪肉里有瘦肉精吗？记者昨天从广州市农业局了解到，广州已经实行严格的农产品准入制度，而且计划在现有的基础上，新建一个农产品定点检测站，并计划在今年上半年把农产品监测普及到乡镇一级，实现监控体系的再升级。

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　　广州市农业局市场处的刘处长透露，按照今年刚颁布的《广州市食品安全监督管理办法》，广州市农产品将执行严格的市场准入制度，除了经过严格审批的绿色食品、无公害食品和有机食品外，其他所有在市场上流通的农产品必须具备产地证、卫生检疫证、质量合格证。蔬菜、畜禽、水产等农产品在源头开始被严格监控，农产品生产基地的土壤、水、空气、重金属含量，甚至附近的生活垃圾都有了明确的规定，而且所有的生产基地必须建立质量跟踪档案，生产过程中使用的农药、肥料须登记在案。违反规则的企业和个人将被处以警告、停牌乃至“驱逐”的严厉处罚。