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员工短缺现象严重 传统服务业遭遇“瓶颈”

http://www.sina.com.cn 2004年05月24日08:59 无锡日报

  本报讯(记者朱瑛实习生徐贤妍)锡城传统服务业正遭遇愈演愈烈的“员工荒”。权威统计数字表明,今年以来,我市共需求餐饮、旅游、娱乐等各类服务员2667人,可报名者仅255人,不足需求的十分之一。不仅本地服务员难招,服务员岗位在外地劳动力眼中也往往成了“鸡肋”,市职介中心最近组织到泰州、盐城招工,401个服务员岗位只有不足50人报名。

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  “招员工难!”锡城传统服务业一声叹息。一家四星级酒店为招服务员今年已一口气跑了陕西、湖北、省内的徐州、盐城、泰州等地;一家休闲洗浴中心因招不满服务员,不得不推迟开业;另一家大饭店面对一些表现差的服务员也不敢辞退,因为实在担心,“辞了,谁来顶岗?”一位饭店人力资源部管理人员因此感慨:以前招服务员,挑挑拣拣,现在即使降低了年龄、长相等要求,敞开大门,人还是难请。

  传统服务业员工短缺现象出现并不偶然。据分析,随着经济快速发展,尤其是外资企业的大量涌入,无锡的岗位提供进入了“丰水期”。一般适龄的劳动力岗位选择面较大,而服务员被普遍认为缺乏技能却要求不低,工作时间长但用工却不甚规范,往往难以吸引本地劳动者。而对于外地劳动者来说,无锡传统服务业的待遇较周边城市低,平均工资低10%到20%,所以加入的热情也日渐降低。与此同时,无锡第三产业发展迅猛,再加上传统服务业进入门槛较低,民间资本进行“扩大生产的欲望”十分强烈。缺工现象因此显得越来越突出,令锡城传统服务业叫苦不迭。

  “员工荒”最直接的后果是服务质量降低,而服务业作为城市窗口,也将最终影响城市形象。解决传统服务业的员工短缺现象,首先对服务业提出了规范用工、提高待遇的现实要求。“但要真正解决传统服务业员工短缺现象,绝不是加薪那么简单。”我市一位服务业研究专家表示,传统服务业作为一个微利的劳动密集型企业,必须依靠全社会给服务业一个更大的发展平台。通过解决服务业目前发展中所遇到的一些制约因素,挖掘潜在空间,引导消费、繁荣市场以从总体上降低运营成本、改善发展环境,而只有这样,员工短缺现象才可能得以真正的迎刃而解。


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