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非食品原料禁入食用明胶

http://www.sina.com.cn 2004年05月25日05:41 时代商报

  本报讯(记者 关艳玲)最近,河北、浙江一些不法企业以皮革废料等为原料,使用石灰、盐酸、双氧水等工业原料生产食用明胶、水解蛋白(用做奶粉原料),由于其中含有多种有害残留物,食用后将会对人体健康造成危害。昨日,记者从省卫生部门获悉,一场清理整顿利用非食品原料生产食用明胶和水解蛋白的行动将立即开始。

  近期,卫生部门将重点对生产食用明胶和水解蛋白企业、乳制品和儿童食品生产企业
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进行清理。发现使用非食品原料生产食用明胶和水解蛋白以及利用其制作乳制品、儿童食品和其他食品的违法行为,要严格按照《食品卫生法》规定进行查处,造成严重后果的,要移送司法机关,依法追究刑事责任。目前,国内已有部分非食品原料生产的水解蛋白流入食品生产加工企业,各地将立即追缴查封。


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