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吃马桑果小心中毒

http://www.sina.com.cn 2004年05月26日04:32 天府早报

  早报讯(记者谢璐)昨(25)日,省卫生厅特发布今年第三次食品安全预警公告称:一种酷似桑椹的“马桑果”自本月以来,已在我省连续造成多起中毒事故。

  预警称,“马桑果”果实熟时呈红色或紫黑色,扁圆形,外形似桑椹,味微甜,主要分布于我国西北、西南等地。“马桑果”含有大量有毒物质,其有毒成分为马桑内酯、吐丁内酯等。该成分刺激呼吸、血管、神经中枢。

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  中毒表现为食后出现头痛、胸闷、呕吐、腹痛等,常可自行恢复。但严重者常突然惊叫一声,随即昏倒,接着出现阵发性抽搐。一般于惊厥停止后意识逐渐清醒恢复,于2-3天后恢复正常,也有报道于半年内可有计算力降低、言语障碍、发呆、傻笑等精神症状。严重者可于多次反复发作性惊厥后呼吸停止。一次食用大量者可由于迷走神经中枢过度兴奋而致心搏骤停。

  省卫生厅提醒市民,一旦发生中毒,家人可立即催吐,再取小苏打(碳酸氢钠)10克溶于温开水中灌胃,也可用蛋清灌胃,中毒严重者应立即送往医院救治。


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