武汉获办中国厨师节 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月26日08:13 汉网 | |||||||||
昨日从武汉餐饮业协会获悉,我市已被确定为第十五届中国厨师节举办城市,该活动将于明年10月下旬举行,这是我市首次承办厨师节。 中国厨师节是全国餐饮行业最高级别的会节活动,每年举办一次,由中国烹饪协会及申办城市人民政府主办,是国家商务部支持的重点展会之一。
厨师节集中展示我国烹饪界的最新技术、相关知识、创新菜肴、经营理念、企业形象。活动包括中华美食的展示与评定、金厨奖的评选、烹饪大师特技表演、全国名厨联谊会、知名企业对口交流、现代餐饮发展论坛、鄂菜烹饪大赛、中华美食展销等。(实习生王娉娉通讯员张春林 记者周益广)(来源:长江日报) | |||||||||