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一酒楼规则怪 顾客就餐不许打包

http://www.sina.com.cn 2004年05月26日08:48 东方网-上海青年报

  本报讯 (记者张彩平)

  自己花钱点的菜,饭店竟然不许打包。这是张小姐昨天在徐汇区某海鲜大酒楼消费时遭遇的怪现象。

  张小姐告诉记者,昨天中午她同朋友一行8人来到徐汇区肇嘉浜路某大酒楼吃饭。席间
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冷菜、热菜加上汤和甜点共点了近20道菜,花了2000多元钱。由于实在有些吃不下了,张小姐一行人自然地想到了打包。张小姐没想到的是,当她对服务员提出这一要求时,竟然遭到了礼貌的拒绝———“本店不许打包”。

  该店解释:“我们店不许打包,是因为现在天热了,如果你们从我们这里打包出去的东西放的时间长了,吃坏了肚子谁负责?我们这是为你们负责。”

  “我自己付了2000多元钱的一桌高价饭菜,打不打包怎么自己不能作主?”张小姐向记者抱怨。同时张小姐还向记者透露了自己的隐忧,“最让我放心不下的是,那一大盆水果拼盘,不让打包,酒楼会怎么处置自己实在不知道”。

  据记者了解,与此相反,市环保部门以及卢湾区正积极倡导餐馆为用餐市民主动打包的消费方式,因为餐后打包不仅可以避免大量的浪费,更可以减少餐厨垃圾的产生。目前淮海路环保商业街上几家“绿色饭店”还特别提供“强制”打包的服务。


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