关注食品卫生安全:穗七成七市民担心食品安全 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月26日08:56 金羊网-新快报 | |||||||||
民意调查显示,食品安全卫生状况堪忧,肉类、酒、食用油为最 新快报讯(记者 廖颖谊 通讯员 鸣义)广州社情民意研究中心昨日公布的“广州食品安全状况公众评价”表明,市民对食品行业的评价“不满意”比例高于“满意”比例,其中肉类、酒、食用油被认为是存在卫生安全隐患最多的食品。
对于目前广州食品卫生状况,市民的评价不高,其中,三成九的人表示“一般”,高于其他评价;市民的满意度(即表示“满意”与“比较满意”的比例所占百分比之和,下同)为二成五,不满意度(即表示“不太满意”与“不满意”的比例所占百分比之和,下同)达到二成六。收入越高、受教育水平越高,对于食品卫生安全状况的不满意程度越高。 调查发现,肉类、酒、食用油、奶制品、罐头等食品在市民看来存在卫生安全隐患最多。其中,熟肉制品的被选率最高,达到四成四;被选率在三成至四成之间的包括酒、食用油、生肉、奶制品、罐头。 在各主要食品销售场所中,市民对大型商场的食品卫生安全状况评价较高,大型百货商店、大型连锁超市的满意度分别为59.7%、55.9%,但对小型超市或市场的食品卫生安全状况不满较为集中。其中,士多店、小型超市、肉菜市场的满意度都在二成以下。 七成七的市民表示,平时购买食品不同程度地担心食品存在卫生安全问题;一成八的人明确表示,过去一年自己或家人遭受过不良食品的侵害,其中,四成六的人买到假冒伪劣食品、四成人表示有身体不适,甚至有一部分人因此住院。 调查显示,市民对于政府的监管工作评价不高,对于政府监管工作的满意度为二成七,不满意度达到二成四,97.2%的市民认为政府有必要加强食品卫生安全监管。(侯颖/编制) | |||||||||