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离水袋鱼 活入庖厨 深水躲鱼 逍遥成长

http://www.sina.com.cn 2004年05月28日07:56 温州新闻网

  在灌有海水塑膜包装中的生态大黄鱼能存活30多个小时。许日尤 摄

  温州新闻网5月28日消息:近日获悉,有一种关于鱼类保鲜的新技术在我市诞生,可以让黄鱼在历经30多个小时的旅程后照样活蹦乱跳,直至端上“餐桌”。

  温州人向来对新鲜大黄鱼情有独钟。但遗憾的是,一般黄鱼在起捞离水后就很容易死
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亡。现在的这种新技术,仅靠一个塑料袋和水就可以让黄鱼存活30多个小时,运到目的地。存活的秘密就在塑料袋和水里,这两种东西都是特制的。这种活鱼包装运输技术是由我市南麂岛开发有限公司和日本的有关研究所联合研制成功的,目前此技术在国内尚属首家,在国际也属领先水平。

  又讯下雨也不怕,刮风也不怕,鱼儿躲在深水乐悠悠。有一种升降式HDPE深水网箱即将在洞头投入研究。这是我市首个有关国家海洋863计划的合作项目。

  据说,为躲避台风等影响,国外使用了一种深水网箱技术,这种网箱可以下沉到水下数米,可以躲避海面上台风等不利气候的影响,同时还具有其它捕捞等先进的功用。目前,我市洞头渔民们使用的网箱主要为重力式和浮绳式,都是浮于水面上的,如果遇到台风、大浪就会对养殖的鱼类等造成重大损失。

  近日,洞头新世纪海洋开发有限公司与上海南洋国际水下工程有限公司就升降式HDPE深水网箱竹屿海域养殖大黄鱼适用性研究签订了协议,旨在降低网箱成本及研究适用于温州海域的特性。该项目将于下个月完成方案提审,于2005年3月开始试养大黄鱼。(温州日报记者洪怡陈志华)(来源:温州新闻网)


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