果冻告别“防腐剂” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月29日02:31 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
江淮晨报晨报讯据新华社电果冻是孩子们喜欢的食品但是其添加的防腐剂却给无数妈妈带来莫大的顾虑,如果摄入过多的防腐剂,就很难保证孩子的身体健康。现在妈妈们的顾虑终于可以消除了。 在果冻行业市场占有率位居第二的金娃公司总经理谢立平日前宣布:金娃全线停产“含防腐剂”的果冻,并“郑重声明”以后的所有金娃牌果冻,均“不含任何防腐剂”。这标
中国食品工业协会负责人认为,不含防腐剂的新果冻是一项差异化非常明显的竞争策略,市场发展的结果将使是否含有防腐剂成为新的行业标准。 国家儿童营养中心的曾方太教授在接受记者采访时表示,我国儿童食品安全的标准、法规起点过于低且陈旧、零散不成体系,在很多方面甚至是一片空白,目前儿童食品市场“儿童安全”难以保障。我国将兑现加入世界贸易组织的承诺,到2006年,建立一套突出安全性、营养性、可操作性的儿童食品安全体系。届时,中国果冻行业健康化营养化的时代就会真正到来。 (刘洋) (来源:江淮晨报) | |||||||||