自有品牌在零售业举足轻重 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年05月29日10:28 南京日报 | |||||||||
【南京日报报道】(记者张希)自有品牌产品占家乐福全年销售的比例,在法国市场是18%,在全球市场为6%。在法国,家乐福品牌的近2000种食品类产品,占食品市场20%的份额,5000种非食品类产品占该市场15%的比重……一串数字足以证明自有品牌在家乐福发展史上举足轻重的地位。家乐福上海地区总经理罗定中在分析自有品牌发展趋势时更是坦言,自有品牌不管在欧洲还是亚洲,都将成为零售行业中的一个非常重要的组成部分。
对于供应商来说,压力减小,不用打广告、做市场,而产品的销量却能得到有力的保证。对于超市来说,可以从供应商那里得到更多的市场信息,发展优质产品带动提高超市的质量标准。家乐福和不少供应商都把这种合作称为“双赢的合作”。 但记者在进一步采访中了解到,自有品牌对于超市的意义还不仅仅停留在“提升超市品质”上,和其他超市形成差异化经营,提升利润空间才是开发自有品牌的真正意义。目前,超市越开越多,门店之间差异却变小,顾客购物多半取决于是否方便,并不固定在哪一家。开发“自有品牌”,有助于超市“锁定”一批固定的消费者。另外,超市里“自有品牌”价格,平均比生产商的品牌低24%,但是毛利却不低。比如,沃尔玛自主开发的可乐,价格比其他品牌低10%,利润却高10%。“自有品牌”的经营战略,可以弥补超市在激烈竞争中的利润损失,甚至可以改变超市中间商的地位,使其成为制造销售商,地位更加稳固。目前,在零售业发展较快的英国,“自有品牌”已经占到零售份额的45%,著名零售商玛莎百货(MarksandSpencer)甚至只卖“自有品牌”。美国超市自有品牌数量也占到16%,沃尔玛、麦德龙等知名零售企业的销售利润里,都有着“自有品牌”的汗马功劳。 家乐福自有品牌开发史 在法国:1976年,在法国诞生“棒”产品系列。1985年,自有品牌诞生,该产品在审核标准上比“棒”产品更严格,按照家乐福自己的标准监控质量,是真正意义上的自有品牌产品。1992年推出“品质体系”有机面包。 在中国:1999年在中国推出“品质体系”荔枝,2002年推出“品质体系”蜜柚,2003底年推出“品质体系”猪肉,2003年12月推出“家乐福”品牌产品,2004年5月27日,正式在中国全面铺开自有品牌产品。 (编辑 草非) 网站地图 浏览帮助 广告发布 合作伙伴 版权声明 关于本站 南京日报报业集团·南京报业网,未经同意不得转载、复制或建立镜像。 | |||||||||