新华网成都5月29日电（记者周俏春）周末邀上亲友去“农家乐”小聚，是许多成都人休闲时喜好的选择。但对于“农家乐”的环境和卫生状况，并不是人人都放心和满意。从6月1日起，成都市将对全市的5000多家“农家乐”进行星级评定，等级划分仿照宾馆行业采用星级表示，从低到高分别为一星级到五星级。
据成都市政府新闻发言人毛志雄介绍，成都市政府制定了《农家乐开业基本条件》《
农家乐旅游服务质量等级划分及其评定》两项地方标准，由旅游行政管理部门会同质监、卫生、环保等部门组织专家评定。星级评定将采取经营户自愿申请评定的原则，为减轻农户负担，不收取评定费用。
成都市政府制定有关标准，等级划分条件包括经营服务场地、接待服务设施、环境保护、服务质量要求、服务项目等5个方面的要求。五星级的“农家乐”需达到的主要标准有景观特色突出，绿化面积不低于80％，用于接待的建筑面积不少于2000平方米，初加工间、烹调间、面点间、凉菜间、洗碗间应独立分设并符合卫生要求，有消毒专用设备。空气质量、噪声质量、污水排放符合国家环保要求。
成都市质量技术监督局副局长周蓉说：“‘农家乐’的星级评定并不是强制标准，暂时达不到星级标准的也不会因此勒令其停业。”
成都市“农家乐”春秋旺季可解决数十万人的短期就业。“农家乐”的兴旺使成都周边郊县的农民收入明显提高。在“农家乐”集中的锦江区三圣乡，去年农民人均纯收入已达到4400元，是3年前的4倍多。
