来自国家质量监督检验检疫总局的抽查结果显示，大多数儿童食品的质量还是比较好的，尤其是大、中型正规企业的产品质量优良。从2003年到2004年，质检总局先后对婴幼儿配方乳奶粉、糖果、休闲小食品、果冻、饼干进行了国家监督抽查，产品抽样合格率分别为83．9％、90％、96．7％、89．7％和91．8％。
在质检总局的抽查报告中，部分儿童食品暴露出的质量问题，虽是个别现象，但却触
目惊心。
部分微生物指标超标。2004年糖果产品的国家监督抽查显示，有一种水果口味牛奶糖中大肠杆菌群数值为国家标准规定上限数值的54．5倍。2003年饼干产品抽查中，产品的细菌总数严重的已超过标准两倍多。2003年冰淇淋、雪糕抽查显示，在26种不合格产品中，有17种产品微生物指标不合格。
超限量使用食品添加剂。2004年果脯蜜饯抽查中，有9种产品甜蜜素超标，两种产品苯甲酸超标。2003年果冻抽查中有两种产品甜蜜素含量超过标准限定值的2至3倍。
部分产品蛋白质、脂肪含量不合格。2004年糖果产品抽查中发现，有一种奶油椰子糖蛋白质、脂肪含量仅为0．5％和1．09％，只有强制性国家标准规定指标下限值的三分之一。2004年婴幼儿配方乳奶粉抽查中，有3种产品的脂肪含量超标，两种产品的蛋白质含量未能达到标准的要求。
质量低劣的儿童食品给孩子们的身心健康带来极大的伤害。如人工合成的添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。
(山西晚报)
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