洋快餐“六一”得宠 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年06月02日01:14 燕赵都市报 | |||||||||
本报记者 李春炜 “六一”当天,许多家长除了带孩子玩、买礼物外,还要带他们好好吃一顿,而肯德基、麦当劳这些洋餐厅就成了首选。 现场
洋餐厅变儿童乐园 昨天中午,记者在省博物馆附近的肯德基餐厅看到,这里几乎成了孩子们的天下,几乎所有餐位上都有“小”顾客,门口还有不少大人领着孩子在等位子。而旁边的麦当劳餐厅也一样,还有很多人等不及便买外卖。据该餐厅一位负责人说,这种火爆场景要持续到当晚七八点钟左右。 麦当劳和肯德基两家“洋快餐”都在节日期间推出了儿童套餐。肯德基推出了“六一”同乐餐,麦当劳推出了开心乐园套餐。据肯德基有关负责人讲,今年“六一”,儿童套餐每家餐厅将会卖出上千套,而麦当劳的有关负责人也说,每年“六一”当天的顾客都是平时的3-4倍。 相比之下,一些中式快餐厅虽然推出针对“六一”的促销活动,但受欢迎程度显然不如洋餐厅。一家中式快餐店推出“儿童套餐8元起,并赠全家福一张”,但记者留意到,里面几乎没有孩子的身影。 说法 餐馆:“儿童节没当事” 面对“六一”的节日商机,餐饮市场却显得“迟钝”了许多,大部分餐厅都未推出任何关于儿童的促销活动。 一家饭店的老板说,儿童对洋快餐更情有独钟,他们推不推促销意义不大,加上小孩子吃饭都比较闹,他们宁愿做成人餐饮。还有的老板则认为孩子就餐都随大人的口味,儿童餐饮市场还没有强烈需求。 但不少家长表示:“我们并不愿意总带孩子吃洋快餐,可想在别处花钱都找不到地方。” 分析 专家:要会“讨好”孩子 对此,业内人士认为,我国儿童消费在家庭支出中的比例持续增长。他指出,儿童就餐习惯的养成需要社会的引导,中餐厅一直比较漠视这块市场,缺乏引导。同时,“讨好”孩子也需技巧,针对儿童推出的活动应更有针对性。 | |||||||||