新华网成都6月7日电(记者毛朝敬)成都市工商行政管理系统部分执法人员提醒消费者：成都市郊有的不法“Y”豆腐作坊在肮脏的环境中，用劣质发霉的黄豆、污浊的潲水桶制作豆腐，需提高警惕，防止黑心豆腐上餐桌。
据成都市工商行政管理系统部分执法人员最近介绍，近来发现，有的不法“Y”作坊在肮脏的环境中，用劣质发霉的黄豆、污浊的潲水桶制作鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮，源源上
市销售。日前，青白江工商局在本区大弯镇大弯南路查处了一处“Y”豆腐皮作坊。现场发现，作坊内蝇虫四飞，污水遍地，生产工具上沾满了变质、污浊的残留物质。据查该作坊没有工商《营业执照》、《卫生许可证》，执法人员当场挡扣了黄豆近1000斤和一些生产工具。目前工商部门对此案还在调查处理当中。
另据了解，近来在成都市北郊一带相继发现两家制作黑心豆腐的“Y”作坊。一家是在布满蜘蛛网的废弃小仓库内，正在用肮脏的大铁锅、污浊的潲水桶制作白豆腐；另一家是正在用发霉的劣质黄豆、发霉变质的酱油制作豆腐干，据这家“Y”作坊老板反映，这一带有此类豆腐作坊30来家，周围的农贸市场及附近场镇出售的豆制品,大多是这样生产出来的。
为此，成都市工商行政管理系统部分执法人员希望广大市民：发现“Y”豆腐作坊后能积极举报；同时提醒消费者：买豆腐最好到讲信誉的大超市去买，以防黑心豆腐上餐桌危害健康。
