夏季是肠道疾病的高发期，预防肠道疾病最好的方法是把好入口关。10日，南开区卫生监督部门一举端掉两家食品加工黑窝点。
荩荩烧鸡店非法添加亚硝酸钠10日早上7时，记者随执法人员来到南开区盈江道一家烧鸡店，一对男女正在洗鸡，黑乎乎、油腻腻的地上放着3个铝质大盆，里面盛着整鸡、鸡架、鸡腿等。据执法人员介绍，这家申请的卫生许可证早过期了，一直没有续办……更让人吃
惊的是，执法人员在这家店的角落处发现了一瓶没有标签的白色塑料瓶，经辨认，这种白色粉末是亚硝酸钠。据介绍，亚硝酸钠是一种防腐剂，毒性大，属于强致癌物质，在烧鸡加工中是严禁使用的。人们在食用了过量添加亚硝酸钠的熟肉制品后，轻者可能会引发肠道疾病，出现恶心、呕吐症状，重者可能引发食物中毒，甚至导致突然死亡。
豆腐作坊关门逃避检查距第一家店百米之遥的一家非法加工豆腐的黑作坊，可能是店主人听到了动静，当执法人员到来时，大院已经闭门上锁，任凭执法人员大声呼喊，也没人应答。最后，执法人员将大门的门鼻儿弄弯，才得以进入。这时戏剧性的一幕出现了：一直不肯露面的男主人出来了，一个已经背好书包准备上学的孩子快步走出。记者看到，豆腐已经被送走了，地上污水遍地。根据设备情况，执法人员估计，这家非法加工点每天加工出的豆腐在250公斤以上。（完）（侯金梅）（来源：城市快报）
