华声报讯 ：有关统计表明，2003年中国内资连锁餐饮企业发展缓慢，外资连锁餐饮企业所占份额增加。

　　从营业收入来看，2003年中国连锁餐饮业内资企业的营业收入占全部连锁餐饮企业营业收入的50.5%；而港澳台商投资和外商投资的连锁餐饮企业的营业收入所占份额已达49.5%。

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　　据北京晚报报道，国家统计局和中国商业联合会日前公布的数据表明，去年中国连锁餐饮业实现零售额244.4亿元，同比增长26.4%，全国80%以上地区连锁餐饮企业零售额均有不同程度的增长。2003年，中国共有限额以上连锁餐饮业法人企业236家，门店数5451个，比上年增加700多个，增长15%。