本报讯（记者熊焱）《北京市餐饮服务业使用瓶装液化石油气安全要求》昨天下发，根据这一文件，本市用餐场所内严禁使用5公斤（不含）以上的液化石油气钢瓶。《要求》规定，地下空间内严禁使用液化石油气；高层民用建筑内，严禁使用液化石油气钢瓶；专用瓶库应设置固定式可燃气体浓度报警装置、强制通风设施，并将浓度报警装置与通风设施联锁；瓶库周围应划定禁火区域，设置明显的安全警示标志，并应配备相应数量的干粉灭火器等。按照《要求》，用户应设有专职或兼职安全员，负责燃气灶具、钢瓶、阀门等设施及液化石

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油气使用过程中的安全管理。安全员应接受有关主管部门的专业培训。