事发梅城一“艺术”蛋糕店生产的蛋糕受细菌感染 有关部门已查封该店加工厂及其6家分店
本报梅州讯 广州日报记者 绿叶 梅城一家“艺术”蛋糕店，近日生产的“艺术”蛋糕受细菌感染，至昨日为止，吃了这种蛋糕的100多人均出现程度不同的中毒症状，部份中毒者还住进了医院治疗。此事引起了梅州市委、市政府的高度重视，目前，有关部门已
查封了该艺术蛋糕店的加工厂及其6家分店。
事发后，该市卫生部门对全城食品加工行业进行拉网式检查、监督。 经调查取证，初步确定此次食物中毒是由该艺术蛋糕店了生产的“三明治”蛋糕引发。梅州市卫生局为此发出通告，通知市民停止食用该艺术蛋糕店生产的食物。
据了解，从6月14日下午4时起，梅州市人民医院先后收治了9名食物中毒病人，多数为少年儿童，其中最小的是才只有7岁的小男孩。调查发现，全部病人共同进食的可疑食物为该艺术蛋糕店卖出的“三明治”蛋糕。据中毒者称，13日晚上，他们吃了该店的“三明治”蛋糕4至8小时后，先后出现腹痛、呕吐、腹泻、发热等中毒症状，有个别病人出现脱水现象，医院初步诊断为细菌性食物中毒。至15日旁晚，出现类似食物中毒症状的病人仍在陆续增加，至记者昨天晚上发稿时止己达上百人之多。
据收治中毒者的梅州市人民医院介绍，医院对此已成立了专家小组，增加了一线值班人员，加强对病人病情观察，集中监护重病号，实行全院护理人员动态排班。目前入住医院的中毒者病情己趋稳定，无生命危险。
