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省城高校食堂多有私盐藏

http://www.sina.com.cn 2004年06月17日02:55 山西晚报

  本报讯(记者郭建军)山西省地方病防治专家指出,20岁左右的高校学生长期食用无碘盐,将会损伤甲状腺功能,严重者造成神经、智力损伤。然而太原市盐务局近期对省城高校食堂的集中检查表明:使用无碘私盐的情况普遍存在,个别院校甚至很严重。

  4月27日,太原市盐务局稽查人员在太原重型机械学院4个食堂查处使用私盐案件5起,共涉及5个食堂经营户,总共涉盐量达到500公斤。稽查人员现场没收小部分私盐,主要有0
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.5公斤的小袋装海水晶和散装无碘精盐。

  同一天,盐务局稽查人员还在山西省税务学校食堂查处使用私盐案件3起,涉及3个食堂经营户,涉盐量达到上百公斤,没收私盐几十公斤,主要是散装无碘精盐。

  4月28日在华北工学院门口,盐务局稽查人员查处4家主要针对学生就餐的饭馆使用私盐,总涉盐量达到550公斤,现场没收私盐60公斤。

  5月9日,盐务局稽查人员在山西大学查处4起案件,涉及到4个食堂的4个经营户,总共涉盐量达到225公斤,但现场只查获小部分剩余私盐,主要是小袋装的海水晶。

  ……

  在集中检查中,太原市盐务局稽查人员共检查大中专院校、中小学校342所。记者在该局涉盐案件的两张清单上看到,还有许多熟悉的大学和大中专学校。

  对记者介绍的高校食堂用盐混乱情况,省教育厅后勤处王先生表示很吃惊。他说,去年12月他们曾下文件要求,对高校食堂所需的米、面、粮、油、盐要组织统一采购,后因粮价持续上涨、贫困生承受能力弱等因素搁浅。他表示他们将尽快与盐务部门商量对策。

  高校食堂用盐混乱已引起省盐务局的高度重视,记者了解到,该局正在大力争取与教育、卫生等部门联合下文,采取行动严把学生食盐“入口关”,有关文件正在审批中。

  (山西晚报)


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