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17种泡菜食品添加剂超标

http://www.sina.com.cn 2004年06月18日03:34 四川新闻网-成都商报

  本报讯(记者庞健)昨日,记者从市质监局获悉,日前市质监局在全市范围内展开一次酱腌菜(泡菜)产品质量专项监督抽查。此次共对全市56个经销企业的70批次产品进行抽查,合格16批次。合格率仅为22.86%,半数以上属于标识不合格,17种本地泡菜被判食品添加剂超标。

  本次抽查中暴露出的主要问题有:部分泡菜食品添加剂超标。其中有成都老坛食品有
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限公司2004年5月12日生产的“老坛”牌250g/包酸菜鱼底料;成都市川光食品厂2004年5月8日生产的“川光”牌230g/包下饭菜(香辣什锦)。


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