【南京日报报道】在余杭五常经济开发区有一家天府麻油厂，这个所谓的麻油厂，实际上是几个安徽人租用了当地农民的一楼后院，在生产车间，工作台上摆放着若干用于灌装麻油的空瓶以及大量标签和一个灌油用的抽油机，除此之外，就没有其他生产及检测设备了。只要有人要，什么样牌子的麻油他们都能做。这样生产出来的麻油是不是真正的麻油？经质监和粮油部门检测，该厂“麻油”的麻油含量只有50％。这个地下工厂假麻油只是市场上庞大假麻油队伍的一个缩影。
本月初，杭州有关部门的检验人员，分别对众多品牌芝麻油的经销单位及厂家进行了突击检查，假麻油的比例高达75％。“天百香”、“天天香”等精制麻油，居然没有一滴麻油成分，全部由色素、香精、下脚黑油、色拉油调制而成。据介绍，杭州市区一年消费麻油约50万瓶，按此比例，假麻油可以装满100辆卡车。
过去假麻油往往假冒名牌麻油的商标，现在假麻油有了新特征，就是自己有商标、厂名、标准。包装漂亮，价格便宜，在超市和大型商场也有一席之地。同时作假的行为却更加变本加厉。比如有些标注为“精制麻油”的麻油，消费者以为它是高级精炼的麻油，岂知它是掺杂了大量“精制油”的麻油，这种“精制油”是什么油？据上海质监局检查，是回收油再制的。
据专家介绍，假麻油就像慢性毒药，长期食用，不仅会引起人体机能衰退，造成心血管堵塞，脑动脉硬化，严重的还可能导致心脏病、脑中风、脑栓塞，甚至诱发肿瘤。孙井拾
(编辑 草非)
