既无卫生许可证，从业人员无健康证，场地也不符合卫生要求……就是这样一家米粉店，在卫生执法人员进行监督检查时，竟然扬起菜刀暴力抗法。昨日，位于八一路亚华大酒店旁的一家常德津市牛肉面粉老店，被卫生、公安部门联合依法取缔。

　　昨日上午7时30分左右，市卫生监督所、芙蓉区卫生监督所卫生监督人员一起在亚华大酒店附近进行早餐店食品卫生检查。在一家“常德津市牛肉面粉老店”内，执法人员发现该

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店没有卫生许可证，从业人员没有健康证，也没有任何消毒设施和“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施；更有甚者，该店连清洗碗筷的水池都没有，洗碗洗菜都是当街进行；在不到10平方米的店内，顾客就餐的餐桌旁甚至还堆满了煤球和各种用料。

　　不料，就在执法人员准备把摆放在店门口的米粉没收时，从店内冲出了一个中年男子把米粉从执法人员手中夺走，继而该名男子从店内拿出一把菜刀，对着执法人员进行威胁。最后，卫生执法人员请求公安部门共同执法，联合取缔了该店，并收缴了不合格食品。

　　作者：江澎

　　（来源：长沙晚报）