宾馆饭店吃的油隐患大 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年06月20日11:59 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
合肥晚报本报讯日前,市质监局组织执法人员对安徽华泰食品有限公司、安徽小刘食品有限公司等生产企业进行突击检查。执法人员对生产企业的原料仓库、辅料仓库(主要为食用盐)、包装车间、化验室及成品库等场所进行检查后,没有发现生产企业使用工业盐、滑石粉等禁用添加物质现象,被检查的瓜子生产企业23家,未发现使用非食品原料进行瓜子生产加工。
该局还对我市白酒生产企业及非“B”瓶啤酒开展检查,检查11家白酒生产企业后发现,由于现在是白酒销售淡季,白酒生产企业基本处于停产状态。在对啤酒生产企业进行检查时,未发现生产非“B”瓶啤酒现象。同时该局还组织执法人员对全市食用油脂生产企业及经销、使用单位的食用油脂进行抽检,发现我市各宾馆、饭店、市场销售和使用食用油脂的情况比较混乱。其中商场、超市销售的食用油脂多为免检产品,食品标签标注较为规范。而学校食堂、宾馆饭店等使用的食用油脂则多为散装二级菜籽油、色拉油,多数为大桶装,均未标注生产日期、生产许可证等内容;大多数宾馆饭店不能提供生产企业或销售商提供的每个批次产品的合格证及生产许可证等材料,其使用的食用油脂存在质量隐患;油脂批发经销企业经销的菜籽油卫生条件均较差,多数企业不能提供相关进货证明。(熊兆巍) (来源:合肥晚报) | |||||||||