蔬菜副食挤满市民菜篮子 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年06月21日03:37 西安新闻网-西安晚报 | |||||||||
本报讯(记者张博)猪肉消费多少曾经代表生活质量的高低,但随着人们健康意识和商品市场的空前繁荣,“吃饭顿顿有肉”的生活标准如今已大大落伍。人们开始把目光投向饭桌上蔬菜的花样和无公害蔬菜上面,居民的消费正向质量型转变。 市商贸委调查显示,2003年,全市肉、禽、蛋、奶、蔬菜副食品总成交量271.2万吨,比1999年增长14.8%,其中:蔬菜169.7万吨,增长10.74%,肉禽蛋奶63.1万吨,增长32.
小资料 恩格尔系数:一个家庭收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大,恩格尔系数就越大;随着家庭收入的增加,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出则会下降,恩格尔系数就越小。 | |||||||||