橙子霉了洗个澡照样俏(图)

http://www.sina.com.cn 2004年06月21日06:11 四川新闻网-成都商报

　　央视记者近日对位于福州市南郊红星农场里的一个水果储存仓库进行暗访，仓库里堆满了成箱的橙子，空气里弥漫着一股浓重的霉味。

　　几名工人把一箱箱的橙子去掉保鲜袋，不少拆出来的橙子都长出了霉斑，经过洗刷、晾干、打蜡、上色，不到半个小时，灰头土脸的橙子转眼间就改头换面了，变得又红又亮。老板接着又拿出一些标签，一个一个地给橙子贴上。记者发现，这些标签竟然都是进口水果的标签。

　　在这个市场里，有一种桃子，看上去新鲜诱人，咬一口清脆香甜。不少小商贩不断地往桃子上浇一种液体，随后，记者目睹了这种特殊液体的配制过程。摊主向记者介绍，盐巴一斤；味精，一小调羹；甜蜜素，一调羹；酒，半两；再加上粉末状的明矾，撒进桶里，加水混合便兑好这种液体。明矾是加工桃子的关键所在，据介绍，加了明矾就能使甜蜜素、味精、酒精、水分等快速渗入到桃子果肉里，既能增加重量，又能使还没成熟、味道酸涩的桃子变得清脆香甜。在水果批发市场，记者发现，经过特殊加工后，几角钱一公斤的咸桃的身价涨了七八倍。摊主则直言不讳地告诉记者，用这种办法加工桃子利润可观，两个月可赚几万块钱，她做这一行已经有二十多年了。(央视《每周质量报告》供稿)

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