江淮晨报晨报讯夏季来临，不少食品极易腐烂，特别是一些水发食品易变质，过去不法商家为了使其保鲜期延长，常添加对人体有危害的甲醛等化学试剂，对此，合肥市工商执法人员决定随身携带ＰＨ试纸，对市场内水发食品进行了地毯式检查，只要检查中发现有试纸反应不正常的，当即查扣送检，严防出现化学药品泡发食品事件发生。

　　据悉，6月份以来，工商部门根据检查结果已对10户经营户发出警告和罚款。

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　　（孙昊）

　　（来源：江淮晨报）