新华网北京6月22日电（记者王蔚）6月22日，是农历五月初五“端午节”。在北京，有着140年历史的老字号“全聚德”，这天就餐的顾客都免费获赠了原汁原味的“泊罗江”粽子。
“端午节”，是中华民族的传统节日，在中国已有二千多年历史。这一天，家家户户都要包粽子品尝，以纪念中国古代爱国主义诗人屈原。屈原，战国末期楚国著名诗人。公元
前278年，秦国攻破楚国郢都，屈原悲愤难捱，遂自沉汨罗江，楚人为纪念他，每于此日投粽子以祭奠。
22日，“老字号名店品味创新，屈原故里文化展现”的横幅悬挂在全聚德。北京和平门全聚德烤鸭店总经理刘国鹏表示，举办这一活动，目的是保护和弘扬中华历史文化，让更多的青少年了解祖国优秀的历史，从小培养爱祖国、爱人民的爱国主义精神。
记者了解到，1953年，屈原被列为世界“四大文化名人”之一，受到世界和平理事会和全世界人民的隆重纪念。
22日，全聚德的烤鸭师傅与来自湖南省岳阳市汨罗江畔的厨师们，现场为宾客包制粽子。原汁原味的“泊罗江”粽子与北方的粽子的确不同，形状长长尖尖的，小巧精致；粽叶采用优质的芦苇叶，看上去特别绿；粽子馅使用高纯糯米精制而成，有碱水粽、白米粽、腊肉粽、绿豆粽、红枣粽，还创新了具有全聚德独特风味的鸭肉系列粽子。（完）（来源：新华网北京频道）
