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肯德基七月进首都机场冲击“高价”餐饮

http://www.sina.com.cn 2004年06月25日16:42 北京晚报

  本报讯(记者杨滨)首都机场终于要有“平价”快餐了。预计在七八月份机场1号航站楼重新运营之际,往来于首都机场的旅客们就可以品尝到鸡腿汉堡、辣鸡翅等肯德基食品,经营品种、价格将和市区相同。今天下午,肯德基公司将和首都机场签订入驻协议。这也是继肯德基入驻上海浦东机场、深圳宝安机场之后在中国的第3家机场餐厅。肯德基同时也成为首家与首都机场签约的洋快餐。

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  肯德基方面透露,肯德基机场餐厅坐落于1号航站楼3层,餐厅面积400余平方米,整个店面的装修布置都将沿袭肯德基的一贯风格。和其他市区餐厅不同的是,机场餐厅内将设置航班信息显示屏,使旅客在就餐的同时就能够看到自己所乘坐航班的动态。

  首都机场在消费者心目中一直是一处“高价消费区”。首都国际机场股份有限公司有关负责人透露,将借1号航站楼重新开业之机,对机场餐饮运营模式进行重大调整,通过改变租金结构创造共赢格局来吸引品牌加入,从而达到餐饮价格与市区接轨,提高餐饮服务质量的最终目的。业内认为,肯德基的进驻势必将对其他机场餐饮业造成冲击,机场的“高价篱笆墙”即将“拆除”。


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