其乐融融超市梦(图) | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年06月28日10:20 温州都市报 | |||||||||||
本报记者 许鹏怀 到远东超市采访非常不巧,林先生与他的儿子都因为生意的事情出差了,留在店中的是林先生的儿媳刘女士。 听说是来自家乡的记者,刘女士叙述了他们一家的“超市梦”:林先生原来也是在海岛上经营中餐馆的,为了方便海岛上的中餐馆购买原料,林先生瞅准了其中的商机,1996年开始便独辟蹊径,转行开起了专门销售食品的远东超级市场,货物销售的主要对象是海岛上的中餐馆。在当时,由温州人经营这样的超市,在海岛上可以说是惟一的。 在刚开张的一段时间内,看到这样的超市,许多西班牙人也都好奇地进来看看中国食品,并买上一些带回家。他们说,这些琳琅满目的中国食品平时都只是从书上或电视中才看得到。 在超市采访时,记者发现这里除了刘女士所说的当地顾客外,同时还有不少温州籍华侨来购买货物。一位乡亲告诉记者,身处这个遥远的大西洋群岛,经常能够吃到一些来自温州的食品,这实在是一件令人快慰的事情。 在经营超市的过程中,辛苦自然是不用说的。刘女士说,在这个群岛上,经营中餐馆的除了温州人之外,还有福建人、青田人、香港人、台湾人等。其中在加那利群岛上的Tenerife(特内里费)省,就有100多家中餐馆要从他们超市购货。因此,每逢周二、周四、周五这几天的送货时间,他们就异常忙碌,有时甚至饭都顾不上吃。 刘女士说,超市里货物种类繁多,进货成为一件很伤脑筋的事。平时进货时,都要反复考虑,因为哪一种货也不能缺少。如果缺少了,不但失去了生意,同时也意味着给这些中餐馆造成断货的麻烦。由于海岛位置偏僻、交通不便,从中国发货到这里,往往要比西班牙内地迟上半个月左右。所以,当看到哪样货物快销售完时,就要算好时间差,提前购货。 刘女士透露,经过这么多年的辛苦经营,如今生意已经非常稳定,除了这个面积100来个平方米的营业场地外,另外还有一个仓库。在海岛的南部,他们还经营着一家分店。海岛生活虽然相对艰苦,但是一家人共同在这里创业、生活,倒也其乐融融。本报记者许鹏怀
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