记者从南宁各大医院获悉，刚刚进入高温时节的南宁市民，因高温引发感冒和胃肠道疾病人数明显增多。

　　29日，记者来到广西医科大一附院，在急诊科的输液室里，坐满了因感冒发烧来输液的市民，其中孩子占了绝大多数。急诊科的温彩仙副主任医生告诉记者，近段时间，因高温引发感冒发烧和胃肠道疾病的病人人数明显增多，仅28日一天时间里，来急诊科就诊的200多

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人中就有6成多的人（约130多人）是感冒，其中孩子占了绝大多数。而在胃肠道病人中，则是成人占多数。广西中医学院一附院热病科的宁豪主任告诉记者，该院当天收治了一位90多岁的老人。老人因为抵抗力降低，不适应气候的变化和高温，连续发烧几天不退，医院只好让他住院进行治疗。

　　据宁主任分析，近期医院感冒和胃肠道疾病的病人明显增多，跟气候变化有很大关系。近段时间以来，天气高温多雨，下雨后，地面的水气蒸发，空气潮湿闷热，一热一凉，容易引发感冒。同时，由于天气炎热，不少人都呆在空调房里，有的还把温度调得很低。等到走出空调房，室外的气温与室内产生巨大温差，这一冷一热，也是引发感冒的原因。而随着气温上升，咽喉炎等疾病患者的人数也有所增多。

　　特殊群体 特殊照顾

　　对露天工作或在高温环境下工作的人们，如司机、建筑工人等，如何能在高温中保持“清醒”的头脑？医生们建议，首先，保持充足的睡眠十分必要。这样大脑会得到充分的休息，人的意识才能保持在清醒状态；其次，在饮食上，也可以做一些调节。在饮食上可增加一些苦味食物，如苦瓜、苦菜，以及茶水、咖啡、可可等，这些苦味食品不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃；再者，要注意补充盐分和维生素。

　　营养学家建议：高温季节最好每人每天补充点维生素Ｂ1、Ｂ2、钙等，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮或者饮用一些果汁等。

　　同时，专家还提醒在高温下工作的人们别忘记补钾。由于在高温下人们出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，缺钾会使人倦怠无力、头昏头痛。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等都含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。而茶水是夏季最好的含钾消暑饮料。

　　几剂“凉方”助你“爽神”

　　“凉方”一：三花茶原料：银花、菊花、槐花做法：将三种花适量，用水煲煮。

　　特点：由于银花和菊花是祛心肺之火，槐花能祛肠胃湿热，三花茶不仅花香浓郁，还有清火消暑的功效。

　　“凉方”二：百合绿豆汤原料：百合100克，绿豆200克，冰糖适量。

　　做法：将绿豆洗净，加入清水放火上慢慢烧煮（如时间限制，也可用高压锅快速烹煮）。

　　在煮绿豆的同时，将百合剥开去皮洗净，待绿豆煮至开花时放入，继续煮至百合酥熟时，加入冰糖即可。凉后冷藏，味道更佳。

　　特点：此汤不仅酥糯香甜，清热解暑，还具有解毒，润肺，补胃的功效。

　　“凉方”三：椰汁西米绿豆汤原料：绿豆200克，西米200克，新鲜椰子一个（罐装椰汁也可），冰糖适量。

　　做法：将绿豆洗净，加水煮烂。高火使汤烧沸，将西米均匀的撒入，搅动（以免西米糊到锅底）直至西米透明。打开椰子，倒入椰汁拌匀，加入冰糖。端锅后晾凉，放入冰箱。

　　特点：此汤营养丰富，特别适合少儿饮用。（伍鸽玲）

　　来源:南国早报

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